¿Son buenas las batidoras amasadoras Philips?
Las batidoras amasadoras Philips son buenas máquinas de gama media y están bien equipadas, pero hay pocos modelos entre los que elegir. La 7000 Series HR7962 combina un motor de 1.000 W, un bol de 5,5 l, 8 velocidades y una pantalla, y permite preparar bizcochos, masa de pan y nata montada para una familia. Sus 6,7 kg la mantienen estable sobre la encimera durante el amasado.
La verdadera limitación es la gama reducida. Philips vende solo unas pocas batidoras amasadoras, así que no hay un bol más grande para grandes cantidades ni un modelo más barato y ligero para quienes preparan repostería de vez en cuando. La caja también incluye 3 accesorios y hay pocos complementos opcionales, mientras que Kenwood y Bosch desarrollan sistemas completos de accesorios para sus máquinas.
¿Cuáles son las principales ventajas de las batidoras amasadoras Philips?
Las principales ventajas de las batidoras amasadoras Philips son las siguientes:
- Motor potente: La 7000 Series HR7962 funciona con 1.000 W. Es suficiente para preparar masa de pan y pizza cada semana sin forzar el motor.
- Bol grande: En el bol de 5,5 l de la HR7962 cabe masa para 3–4 bandejas de galletas. También cabe una cantidad grande de crema de mantequilla.
- Pantalla digital: La 7000 Series HR7962 muestra la velocidad seleccionada en una pantalla. Así puedes repetir una receta con exactitud, algo más difícil con un simple selector giratorio.
- Cuerpo estable: Con 6,72 kg, la HR7962 se mantiene en su sitio sobre la encimera. Las masas pesadas no hacen que se desplace.
- Velocidades precisas: La 7000 Series HR7962 combina 8 velocidades con un botón de pulso. Las velocidades bajas mantienen la harina dentro del bol y las pulsaciones breves sirven para incorporar frutos secos o chocolate.
¿Cuáles son los principales inconvenientes de las batidoras amasadoras Philips?
Los principales inconvenientes de las batidoras amasadoras Philips son los siguientes:
- Ruidosa a máxima velocidad: La 7000 Series HR7962 alcanza unos 85 dB. Se acerca al nivel de una batidora de vaso, por lo que resulta difícil mantener una llamada telefónica a su lado.
- Gama limitada: La HR7962 es la principal batidora amasadora de Philips y no tiene una versión más pequeña ni otra más grande. Si 5,5 l te parecen demasiado o insuficientes, tendrás que recurrir a otra marca.
- Pocos accesorios: La 7000 Series HR7962 incluye 3 utensilios para mezclar, batir y amasar. No dispone de una amplia gama de accesorios adicionales para picar carne, hacer pasta o cortar en rodajas.
- Pesada para moverla: Con 6,72 kg, sacar la HR7962 de un armario resulta pesado. Lo mejor es dejarla en un sitio fijo de la encimera.
- Más componentes electrónicos: La pantalla de la 7000 Series HR7962 requiere una placa de control que una batidora con selector giratorio no tiene. Una avería en la placa supone una reparación mayor que la de un interruptor mecánico desgastado.

