Las batidoras de mano con picadora suelen costar entre 40 y 80 €, aunque el mercado completo va aproximadamente de 20 € a 350 €. La mayoría de las marcas conocidas se sitúan en esa franja intermedia. Por unos 60 € obtienes un motor de 750 a 1.000 W, un pie de batir metálico y un recipiente picador de unos 400–500 ml. Es suficiente para cebollas, frutos secos, hierbas y pan rallado para una comida familiar. La Bosch MSM87140 es un ejemplo típico, con 12 velocidades y una picadora incluida.
Por debajo de 40 €, el kit parece similar sobre el papel, pero las piezas son más finas. Los recipientes picadores suelen ser más pequeños, de unos 300–500 ml, y la cuchilla se monta sobre un eje de plástico que se desgasta antes. Los motores tienen potencias de entre 250 y 1.500 W, así que la cifra de vatios dice poco en este nivel. Puedes esperar un funcionamiento más ruidoso, más vibraciones y una tapa que encaja con menos firmeza.
Por encima de 80 € pagas por la calidad de construcción y los extras, más que por una mayor potencia de picado. Los modelos de unos 130 € añaden un control de velocidad más preciso, unas varillas, un pasapurés o una picadora más grande de hasta 1–1,25 litros. La KitchenAid KHB2561 cuesta 190 € y ofrece cinco velocidades, mientras que los kits suizos prémium llegan a 350 € con una docena o más de accesorios. Para picar a diario, la franja de 40–80 € ya cumple bien su función.
El gráfico siguiente muestra la distribución de precios de las batidoras de mano con picadora.
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