¿Son buenas las batidoras de mano Bamix?
Las batidoras de mano Bamix tienen una puntuación media global de 6.3 y ocupan el puesto #50 entre todas las marcas de batidoras de mano.
Bamix es conocida por sus batidoras de mano pequeñas, rápidas y duraderas, que los aficionados a la cocina y los chefs conservan durante muchos años. En lugar de 1.000 W, sus motores consumen entre 120 y 350 W y alcanzan hasta 22.000 rpm en la G350 y la M350 MAXX. Todos los modelos admiten discos de cuchillas que se encajan, de modo que una sola máquina sirve para triturar, batir y emulsionar. Además, accesorios como un bol picador o un molinillo para alimentos secos amplían sus posibilidades.
La principal limitación es el brazo fijo. No se desmonta para meterlo en el lavavajillas, así que limpias la parte inferior haciendo funcionar la cuchilla dentro de un vaso con agua templada y jabón. Los precios también están muy por encima de los de las marcas habituales: la M200 cuesta 250 €, mientras que muchas batidoras con cable y picadora de otras marcas cuestan una fracción.
(Nota: En la comparación del primer párrafo se evaluaron un total de 61 marcas. Solo se incluyeron las que tenían al menos 3 modelos de batidoras de mano en nuestra base de datos.)
El gráfico siguiente clasifica las marcas de batidoras de mano según su puntuación media global.
[horizontal-chart-01236393224515583485153992884091065572451810322944]¿Cuáles son las principales ventajas de las batidoras de mano Bamix?
Las principales ventajas de las batidoras de mano Bamix son las siguientes:
- Manejo ligero: Modelos como la M160 y la M200 pesan aproximadamente entre 0,7 y 1,0 kg. Puedes sujetarlos durante tareas largas de batido sin esfuerzo y caben en un cajón pequeño.
- Alta velocidad de las cuchillas: La M200 alcanza 17.000 rpm con solo 200 W. Esa velocidad monta nata y emulsiona aliños más rápido que muchas batidoras más pesadas.
- Discos de cuchillas versátiles: La M200 SwissLine incluye 6 accesorios y la M200 Baking, 12. Las varillas, la batidora y la cuchilla multiusos se cambian en segundos y sin herramientas.
- Fabricación suiza: La EO140 Classic y la M180 se fabrican en Suiza. Bamix suministra cuchillas de repuesto y ofrece reparaciones durante años después de la compra.
- Opción inalámbrica: La Bamix Cordless, la Cordless Plus y la Cordless PRO te liberan del enchufe. Puedes triturar una jarra de salsa en la mesa o una olla sobre los fogones, lejos de la toma de corriente.
¿Cuáles son las principales desventajas de las batidoras de mano Bamix?
Las principales desventajas de las batidoras de mano Bamix son las siguientes:
- Precios elevados: La M200 Baking cuesta 350 € y la G350 cuesta 400 €. Las batidoras convencionales de 1.000 W con picadora cuestan mucho menos.
- Sin brazo desmontable: El brazo de la M160 y la M250 forma parte del cuerpo. Solo los discos de cuchillas pueden meterse en el lavavajillas y la unidad del motor necesita un aclarado cuidadoso.
- Pocas velocidades: La mayoría de los modelos, como la M180, ofrecen 2 velocidades. No puedes reducir la velocidad de la cuchilla de forma gradual como permite un selector de 15 posiciones.
- Equipamiento básico reducido: La EO140 Classic y la M160 incluyen 1 accesorio, y la MX125128 M120 Pop!, ninguno. En estos modelos, las picadoras y los molinillos se compran aparte.
- Limitaciones con ollas grandes: La M120 Pop! tiene 120 W y alcanza 12.000 rpm. Le cuesta trabajar con ollas grandes de sopa de lentejas espesa, para las que la G200, con su brazo más largo, encaja mejor.
